BIENVENUE CHEZ ALPHA BENIN

BIENVENUE A MATANTIBIENVENUE DANS NOTRE MONDE

Découvrez la saveur unique des pâtes alimentaires  MATANTI100% blé dur fabriquées au Bénin. 

NOTRE HISTOIRE

A la découverte de Matanti

Il y a plus d’une décennie, commençait la merveilleuse histoire d’une entreprise qui, à l’instar de toutes les grandes entreprises est née de la vision et de l’ambition d’une personne de changer les choses, changer le monde autour d’elle, de donner de …

QUALITÉ PRODUIT

Nous partageons des valeurs

Soucieux du plaisir gustatif et du bien-être de ses consommateurs, Alpha Bénin sélectionne spécialement  sa semoule de blé des meilleurs pures souches traditionnelles de blé dur pour vous offrir des pâtes alimentaires saines et de qualité supérieur.

ENGAGEMENTS

Nous avons des engagements

Nous agissons avec conscience et professionnalisme dans l’intérêt général et celui de l’entreprise. Nous sommes résolument engagés à vous offrir des produits sains, de qualité supérieur,  grâce à la compétence et  la rigueur de nos équipes …

LES PRODUITS MATANTI

Nous vous offrons une gamme complète de pâtes alimentaires !!!

NOS GAMMES DE PRODUIT

Fabriqués à  base de semoule 100% de blé dur, les produits Matanti sont de qualité supérieure avec une saveur unique.

Profitez de la sécurité alimentaire avec des spaghettis et des macaronis sains, sans aucun additif avec des nutriments essentiels pour votre santé.

Nous vous offrons deux gammes de produits que sont : les spaghettis (spaghetti tradition – spaghetti express) et les pâtes courtes ou Macaroni.

QUELQUES RECETTES

Faites un tour sur nos recettes : vous ne manquerez plus d’idées !!!

SPAGHETTIS AUX OEUFS

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Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes très al dente. Prélever 375 ml (1 1/2 tasse) d’eau de cuisson. Égoutter.
Dans un bol, mélanger 3 jaunes d’œufs et les fromages à l’aide d’un fouet. Saler et poivrer généreusement. Ajouter graduellement 180 ml (3/4 tasse) de l’eau de cuisson en fouettant continuellement.

PENNE STRIÉE A LA COURGE

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Dans une casserole à feu moyen-élevé, attendrir l’oignon dans 15 ml (1 c. à soupe) d’huile. Ajouter 280 g (2 tasses) de courge et poursuivre la cuisson de 2 à 3 minutes. Ajouter le bouillon et porter à ébullition. Saler et poivrer. Couvrir et laisser  …

SPAGHETTIS AU CHOU

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Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
Sur la plaque, mélanger le chou avec les lardons et l’huile. Saler et poivrer. Cuire au four 40 minutes ou jusqu’à ce que les lardons soient bien cuits, en remuant à la mi-cuisson.

L’ACTUALITÉ MATANTI

Nous vous informons sur nos actualités, nos nouvelles offres !!!

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